Welcome, Guest. Please Login
YaBB - Yet another Bulletin Board
 
  HomeHelpSearchLogin  
 
Pages: 1 2 
Send Topic Print
Caronin rommit (Read 24841 times)
POP
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 1254

Re: Caronin rommit
Reply #15 - 18. Apr 2016 at 21:48
 
Mushinico wrote on 17. Apr 2016 at 01:19:
POP wrote on 16. Apr 2016 at 21:05:
Ei kai 11g/l sokeria vielä 11% ole? Mutta täysin hypoteettisesti laskettuna: 500 litraiseen tynnyriin menee sherryä jossa on sokeria 500g/l, indrink on 8%, eli puuhun imeytyy 40l eli 20kg sokeria. Tynnyri tyhjennetään ja siirretään muuhun käyttöön ja ennen uuden alkoholin lisäämistä puuhun imeytyneestä 40l, valuu 50% tynnyrin sisälle eli uutta alkoholia mahtuu 480l. Tässä vaiheessa olemme tilanteessa jossa yhteisnesteen määrä on 520 litraa ja siinä sokeria 20kg eli lähtötilanne on 38g/l. Kypsyessä haihtuu alkoholia ja vettä, suhde riippuu kosteus % ja lämpötilasta, kuinka paljon haihtuu sokeria joka kuitenkin on 99,9 % hiilihydraattia, en tiedä, mutta en pitäisi mahdottomana ajatuksena, etteikö sokeria voisi olla lisäämättäkin tuon 11g/l, ainakin teoriassa.

Hyväksytään teoria


Kyseessä on kuitenkin viimeistely ja sehän on "laillinen" tapa maustaa esim viskejäkin.
Back to top
 
 
WWW   IP Logged
Mushinico
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 2159
Pääkaupunkiseutu
Re: Caronin rommit
Reply #16 - 22. Apr 2016 at 22:59
 
Kuinkas montaa kiinnostas kuvan rommi, hintaan 105€ (+ alle 25€ postarit)?

Tislattu 1997, pullotettu 2015, tynnyrivahva, ei finistelyjä tmv.
Back to top
 

caroni_1997_2015_105e.JPG
WWW   IP Logged
Blackspirit
Satasta kohden
**
Offline



Posts: 90

Re: Caronin rommit
Reply #17 - 23. Apr 2016 at 19:48
 
kyllä mulle maistuis Cheesy
Back to top
 
 
  IP Logged
Mushinico
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 2159
Pääkaupunkiseutu
Re: Caronin rommit
Reply #18 - 23. Apr 2016 at 22:35
 
Blackspirit wrote on 23. Apr 2016 at 19:48:
kyllä mulle maistuis Cheesy

Missäs päin maailmaa asustelet? Olisi nyt mahdollisesti 3 kiinnostunutta yhteensä.
Jahas. Kaveri oli hieman innostunut ja pisti tänään tilauksen tuonne menees joten en nyt sitten olekaan ilmeisesti tilailemassa. Sorri.
Back to top
 
 
WWW   IP Logged
Mushinico
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 2159
Pääkaupunkiseutu
Re: Caronin rommit
Reply #19 - 28. Apr 2016 at 16:01
 
Tänään tuli uusin Caroni kotiin. 17-vuotias Valierin pullote. Alta 100€ plus postit.

Back to top
 

2016-04-28_15_58_26.jpg
WWW   IP Logged
Mushinico
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 2159
Pääkaupunkiseutu
Re: Caronin rommit
Reply #20 - 01. May 2016 at 20:32
 
Avasin tuon uusimman Bristolin Caroni 10yo sherryviimeistellyn ja mielestäni on kyllä aika hyvä pullote. Sherryn omat vivahteet on selkeästi etenkinm jälkimaussa esillä, mutta erinomaisesti sulautuneet muuhun palettiin. Näin parin kerran maistelun jälkeen ei kaduta pullon osto. Alhaisemmasta prosentista johtuen tämä on mukava siemailla, mutta ei tosin mitään linnunmaitoa.
Back to top
 
 
WWW   IP Logged
Pages: 1 2 
Send Topic Print