2014 on minulle juhlavuosi kun pääsin taas käymään yhdessä maailman hienoimmista paikoista, eli Islaylla. Lähdimme matkaan kuuden hengen ystäväporukalla viime viikon lauantaina, ja takaisin Suomeen tulimme toissapäivänä. Eli reissussa olimme yhteensä 8 päivää, joista 7 vietimme Islaylla. Matkaa olimme suunnitelleet jo pidemmän aikaa, esim. majoituksen varasin viime syksynä.
Minulle ja yhdelle ystävistäni Islay-käynti oli kolmas, kahdelle ystävälleni toinen, sekä kahdelle kokemus oli ensimmäinen. Reissua piristää aina mukavasti kun mukana on joku jolle kokemus on ensimmäinen.
Etukäteen varasimme siis lennot, vuokra-auton, majoituksen, lauttamatkat sekä kaikki tislaamokierrokset.
Menomatka oli arvatenkin melko raskas: kaksi lentoa (Helsinki-Amsterdam-Glasgow), noin kolmen tunnin ajomatka sekä parin tunnin lauttamatka. Yhteensä siis matkustimme samana päivänä reilut 16 tuntia.
Majoituksen varasin meille Bowmoren omista "mökeistä", ja niitä voin jälleen kerran suositella. Tällä kertaa olimme Distillery house -nimisessä mökissä, jossa oli 4 makuuhuonetta, olohuone ja hyvä keittiö.
Tislaamokierroksia, tai pikemminkin maistelukierroksia meillä oli varattuna yksi tai kaksi per päivä. Päivämme sujuivat seuraavaasti:
1. Islaypäivä sunnuntai 9.3.
Laphroaigilla flavour tasting, 15 £. Dramit 10-vuotiasta, 18-vuotiasta sekä Quarter caskia. Näiden kanssa maisteltiin sinihomejuustoa, appelsiinia ja tummaa suklaata. Mielenkiintoinen kokeilu, ja kivaa jutustelua nuoren esittelijän kanssa.
Lagavulinilla premium tasting, 15 £. Tasting sisälsi noin viisi pientä dramia (eli nyky-range) sekä Glencairn-lasin.
Molemmat tastingit olivat mukavia, ja niitä vetivät suht nuoret mutta kokeneet naiset. Eli parempi tietämys kuin kesätyöntekijöillä, jotka kesäisin hoitavat kierroksia.
2. Islaypäivä maanantai 10.3.
Toinen tasting Laphroaigilla. Tällä kertaa lasissa oli 25-yo, 30-yo Cairdeas sekä mysteeri-viski. Joten arvatenkin hintaa oli hieman enemmän, 25 £. Tastingia vetämään tuli tutunnäköinen kokenut mies. Nimeä en enää muista, mutta varastonjohtajanakin hän on työskennellyt. Semmoinen leppoisa merikapteeni-tyyppinen tatuoitu mies. Tasting oli aivan loistava, varmasti reissun parhaita. Tarinaa tuli todella avoimesti vuosien varrelta. Viskit olivat upeita! Mysteeripullo oli tämän hetken erikoistynnyri, jota voi toisenlaisen kierroksen yhteydessä itse pullottaa. Maun puolesta voiton vei 25 yo, vaikkei 30-vuotiaskaan huonoa ollut. Santsikierroksia saimme enemmän kuin alkuperäisiä, ja kun ostimme vielä taskumatit mukaan niin ne saimme 10-vuotiaalla täytettynä. Ei tainnut 25-vuotiastakaan paljoa pullon pohjalle jäädä, kun niin avokätisesti sitä meille tarjottiin. Niin ja lopuksi hän vielä haki varastosta ja korkkasi pullon vuoden 2008 Feis Isle -pullotetta maistettavaksi.
Ja tietysti oma maavuokra piti myös periä, eli mukaan saimme pienet pullot 10-yo CS. Kaikinpuolin aivan loistava visiitti!
3. Islaypäivä tiistai 11.3.
Päivä alkoi Caol Ilan premium tastingilla, 15 £. Tastingissa oli 4-5 pientä dramia, eli nyky-range. Ihan kiva käynti, mutta eilisen jälkeen dramit tuntuivat pieniltä, ja esittelijä hieman vaisulta. Kuitenkin positiivinen käynti, ei tislaamoilla huonolla mielellä tarvitse olla.
Port Askaigissa syödyn lounaan jälkeen menimme Bunnahabhainille Premium tourille, 20 £. Eli vasta tässä vaiheessa kävimme ensimmäisen kierroksen tuotantotiloissa. Tämä johtuu siitä että suurin osa porukasta oli jo nähnyt kaikkien muiden Islay-tislaamojen kierrokset paitsi Bunna ja Kilchoman. Anyway, kierros oli mukava ja persoonallinen. Esittelijänä oli tällä kertaa noin 30-vuotias varastotyöntekijä, joka nuorempana on vetänyt kierroksia sekä Bruichladdichilla että Bunnalla. Nykyään siis yleensä vain varastossa töissä. Joten jälleen kerran tekstiä tuli paljon vapaammin kuin "peruskierroksilla", sekä kuvia sai ottaa ihan missä halusi. Kierroksen jälkeen oli vielä tasting, eli 4 tai 5 vapaalla kädellä kaadettua dramia.
Siinä oli nykyinen perus-range sekä yksi cask sample. Valitettavasti en muista tarkemmin.
4. Islaypäivä keskiviikko 12.3.
Aamulla Lagavulinin warehouse tasting, 15 £. Tämä jäi edellisestä reissusta mieleen upeana kokemuksena, ja sitä se oli tälläkin kertaa. Esittelijänä toimi taas varastonjohtaja Ian, olikohan hän noin 67-vuotias herrasmies. Tässä tastingissa viskejä nautitaan varastossa suoraan tynnyreistä. Se on hieno kokemus. Tällä kertaa tynnyreinä muistini mukaan olivat 10-vuotias sherry, 16-vuotias sherry, 21-vuotias (taisi olla sherry), sekä vuonna 1966 täytetty bourbon-tynnyri. Hyviä viskejä kaikki, mutta oma suosikkini oli 21-vuotias. Tarinaa Ianilta tuli mukavasti, kysymyksiä sai esittää, ja sain jopa "viskikasteen" (eli reilusti viskiä hiuksiin) kun Ian oli huumorituulella. Oli muuten mielenkiintoista majapaikassa mennä suihkuun kun kylpyhuoneessa alkoi tuoksua voimakas turve kun hiuksiin laittoi vettä.
Niin ja bonuksena tarjottiin uusinta pullotetta, eli Friends of Classic Malts. NAS, mutta yllättävän hyvä. Hintaa pullolla oli 77 £, ja kyllä se mukaan lähti.
Lagavulinin ja lounaan jälkeen menimme Bowmoren peruskierrokselle. Tämä oli meille ilmainen, koska olimme heillä majoituksessa. Kierros oli semmoista peruskamaa, mutta maistelu yllättävän hyvä. Eli itse sain Darkestia, 25-vuotiasta, 15-yo Mariner sekä Tempest batch 4. Hinta-laatusuhde oli enemmän kuin kohdallaan!
5. Islaypäivä torstai 13.3.
Tällä kertaa otimme suunnaksi Ardbegin ja heidän Full range and tasting tourin, olikohan 14 £. Mukava peruskierros tislaamon läpi kokeneen esittelijän kanssa. Tämän jälkeen maisteltiin 10-yo, Corryvreckan, Alligator sekä Uigeadail. Pienen suostuttelun jälkeen saimme vielä bonuksena Galileoa, eli varsin hieno kokemus jälleen kerran.
Tästä suuntasimme Kilchomanille lounaalle sekä peruskierrokselle (6 £). Kierroksella tunnelma on todella intiimi, koska tuotanto on niin pienessä mittakaavassa. Kierroksen jälkeen saimme maistaa tällä hetkellä myynnissä ollutta single cask -pullotetta (olisiko ollut noin 5-vuotias bourbon), sekä Vintage 2007. Hyviä viskejä molemmat.
6. Islaypäivä perjantai 14.3.
Nyt oli vuorossa viimeinen tislaamo eli Bruichladdich. Tämän takia oikeastaan tulimme tänä vuonna Islaylle. Eli meidän porukan oma tynnyri (tai siis tisle) täytti vuoden vaihteessa kolme vuotta, ja pääsimme vihdoin maistamaan omaa viskiä! Tapaaminen oli sovittu 10.30, ja tietysti olimme ajoissa paikalla. Tislaamon minibussilla ja varastomiehen opastuksella menimme lyhyen matkan Port Charlotten kylään, jossa meidän tynnyri on kypsymässä. Ja täytyy sanoa että meillä on jälleen kerran ollut hyvä tuuri, sillä tynnyrimme sijaitsee alavaraston merenpuoleisella seinustalla keskimmäisessä rivissä, eli melkolailla parhailla paikoilla. Ja vieressä oli monia tynnyreitä samasta tislauserästä, joten en usko että olivat sitä siihen varta vasten siirtäneet. Tynnyriä emme saaneet avata, koska cask sample (pieni 100 millilitran pullo) otetaan aiemmin viikolla varastotyöntekijän toimesta. Mutta hieno hetki se oli seisoskella ja poseerata oman pojan vieressä! Tässä vaiheessa emme vielä samplea avanneet, vaan teimme sen myöhemmin iltapäivällä omassa majapaikassamme. Sitten meidät kyyditettiin takaisin tislaamolle, missä kävimme muiden turistien kanssa pällistelemässä toista varastoa ja pullotushallia. Tuotanto oli Bruikalla kiinni, joten sen kummempaa kierrosta ei ollut. Sitten kävimme maistelemassa PC 10, perus PC:n, Valinchin sekä Gin&tonicin. G&T oli siis tehty heidän omaan Botanist-giniin. Valinch oli tällä kertaa 21 vuotias (18 vuotta bourbontynnyrissä + 3 vuotta punaviinitynnyrissä). Omaan makuun PC 10 oli paras, ja se tarttui mukaan 45 punnan hintaan.
Mukava oli Bruikalla viettää taas aikaa, mutta suunnaksi otimme majapaikan ja oman viskin maistelun. Kyseessä on siis Loch Indaal -tisle (50 ppm) sekä First Fill bourbon-tynnyri. Maku oli melko vaniljainen, turpeinen ja alkoholinen. Tämä ei yllätä, koska kyseessä on "uusi" tynnyri ja nuori tisle. Kaikinpuolin olimme kuitenkin tyytyväisiä tämän hetkiseen tilanteeseen, joten annetaan pojan kypsyä rauhassa lisää.
Tämän jälkeen suuntasimme perinteiselle vaellukselle (eli parin kilometrin kävelylle) American Monumentille maisemia ihailemaan. Lopuksi kävimme illalla Port Charlotte -hotellissa hyvällä illallisella. Eli hieno "viimeinen" päivä meillä oli!
7. Islaypäivä lauantai 15.3.
Luovutimme majapaikan avaimet Bowmorelle, ja suuntasimme aamulautalla mantereen puolelle. Tästä ajoimme Glasgowiin illaksi rauhoittumaan, sillä aamulla oli tiedossa lento takaisin kotiin.
Overall: Jälleen kerran meillä oli upea reissu ja suuri etuoikeus nähdä ja kokea noin hienoja paikkoja ja kokemuksia! Islay oli aikalailla entisensä, ehkä ainoa pettymys oli Lochside hotel. Siellä on omistaja vaihtunut ja viskien hinnat tuplaantuneet.
Pienenä boikottina en itse ostanut sieltä yhtään dramia. Ruokaa ja olutta sen sijaan tuli pari kertaa maistettua, ja niihin olin tyytyväinen.
Täytyy sanoa että aluksi vähän jännitin sään puolesta, mutta kuulemma tämä viikko oli paras viiteen kuukauteen. Muillekin voin suositella tätä vuodenaikaa, koska paikalla oli paljon vähemmän turisteja. Sen myötä kohtelu tislaamoilla oli loistavaa! Joka paikassa herrasmiehen käytöksellä saimme jotain pientä (tai suurta) ekstraa. Niin, ja ei ole niitä kesätyöntekijöitä paikalla.
Jos mieleen tulee kysymyksiä tms. niin yritän vastailla. Koko tekstin ja kaikki tiedot kirjoitin nyt ulkomuistista, joten pienellä varauksella kannattaa niihin suhtautua.
Home
Pages: 1
Islay 2014 (Read 2916 times)
