Welcome, Guest. Please Login
YaBB - Yet another Bulletin Board
 
  HomeHelpSearchLogin  
 
Pages: 1 ... 10 11 12 13 14 
Send Topic Print
Uusi foorumilainen ilmoittautuu (Read 65659 times)
Hakala


Offline



Posts: 3
Ylivieska
Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #165 - 24. Apr 2012 at 21:08
 
Tervehdys Pohjois-Pohjanmaalta!
Muutamia vuosia A-marketin viskihyllyjä pläränneenä löysin viime vuonna internetin ihmeellisen maailman ja sittemmin uusia laatuja on tullutkin maisteltua vähän kiivaampaan tahtiin. Silti, mitä useampaa sorttia maistaa, sitä vähemmän huomaa tästä jalosta juomasta tietävänsä.
Toisin sanoen viskitietämykseni on vielä hyvin rajoittunutta, mutta into oppia lisää on kova. Näinpä päätin ottaa osaa tähänkin yhteisöön, vaikka vähän laiska foorumikirjoittelija yleensä olenkin.

Itse olen 1980 tislattu, omakotitynnyrissä aviomiehenä ja kahden pienen lapsen isänä kypsytetty. Turpea, humoristinen, hieman vaisu olemus mutta pohjimmiltaan lempeä, häivähdys vuoden vanhaa savuaromia.
Harrastelen tietotekniikkaa, jousiammuntaa ja hieman myös -metsästystäkin, pyöräilyä sekä toivon mukaan tästä keväästä alkaen moottoripyöräilyä.
Back to top
 
 
simo.hakala   IP Logged
jenuut


Offline

Drink whisky or die
tryin'

Posts: 18
Åbo
Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #166 - 25. Apr 2012 at 01:21
 
Rekistöröin tänne kun on vuoden tai toisen sivusta seurannut.
Ite tykästyin myös viskeihin kun sain ensikosketuksen tutun Lappari 10 CS pulloteeseen noin viisi vuotta sitten. Siitä vähitellen on harrastus ja into viskeihin kasvanut. En näe siis itseäni ihan aloittelijana mutta paljon viel opittavaa ja koettavaa Smiley
Harrastuksen kohokohtia on tähän mennessä ollut Viking Linen Ardbeg viskiristeily jonka tein kaverin kanssa viime vuonna.
Vaikka harrastus lähti vain pulloja tyhjentämällä ja perusviskejä kavereille tarjoten on kaapit pääosin Islay pullotteet vallannu.
Toivoisinkin, että tätä kautta tutustuisi viski harrastelijoihin ja olisikin erittäin mukavaa jos esim. täältä Turun seudulta löytyisi uusia tuttavuuksia joiden kanssa voisi tastingejä järjestellä. Kiinnostuksen kohteena ja keräilymielessä ovat tällä hetkellä lagavulin 12 yo pullotteet. Ja täällä kirjoittelee 28 vuotias vailla valmis opiskelija, tosin viskejä tulen opiskelemaan koko loppuelämäni Smiley
Back to top
 
 
  IP Logged
Kronik
Varttitonnari
****
Offline



Posts: 301
Turku
Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #167 - 25. Apr 2012 at 16:49
 
jenuut wrote on 25. Apr 2012 at 01:21:
Rekistöröin tänne kun on vuoden tai toisen sivusta seurannut.
Ite tykästyin myös viskeihin kun sain ensikosketuksen tutun Lappari 10 CS pulloteeseen noin viisi vuotta sitten. Siitä vähitellen on harrastus ja into viskeihin kasvanut. En näe siis itseäni ihan aloittelijana mutta paljon viel opittavaa ja koettavaa Smiley
Harrastuksen kohokohtia on tähän mennessä ollut Viking Linen Ardbeg viskiristeily jonka tein kaverin kanssa viime vuonna.
Vaikka harrastus lähti vain pulloja tyhjentämällä ja perusviskejä kavereille tarjoten on kaapit pääosin Islay pullotteet vallannu.
Toivoisinkin, että tätä kautta tutustuisi viski harrastelijoihin ja olisikin erittäin mukavaa jos esim. täältä Turun seudulta löytyisi uusia tuttavuuksia joiden kanssa voisi tastingejä järjestellä. Kiinnostuksen kohteena ja keräilymielessä ovat tällä hetkellä lagavulin 12 yo pullotteet. Ja täällä kirjoittelee 28 vuotias vailla valmis opiskelija, tosin viskejä tulen opiskelemaan koko loppuelämäni Smiley

Tervetuloa! Täällä on ainakin yksi kohtalotoveri iän ja eritoten kotikaupungin suhteen. Kyllähä tässä kohta alkaapi olla porukka kasassa, niin paljon on turkulaisia tänne viime aikoina eksynyt. Tastingit kiinnostavat aina, mutta toinen asia jonka järjestämistä olen pohtinut on samplenvaihtelutilaisuus. Katsotaan jos joskus saisin aikaiseksi.
Back to top
 
 
  IP Logged
Salminen


Offline



Posts: 21

Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #168 - 15. Jun 2012 at 10:54
 
Hello.

Muutaman vuoden viskeistä palavasti innostuneena päätin viimein hakea tunnuksia, jotta lukemisen ohella myös osallistuminen keskusteluun olisi mahdollista. Lähimpänä sydäntä on yhä Islayn viskituotteet, joista eritoten Bunnahabhain ja Lagavulin pitävät erityistä paikkaa kun puhutaan loistavista viskeistä. Ja jos joku ei ole vielä saarella vieraillut, niin voin mitä puhtaimmin suositella. Upea paikka ja upeita ihmisiä!

Helsingissä asun ja päivätyökseni toimin graafikkona mainostoimistossa. Ikäkin alkaa ikävästi lähestyä sitä kolmenkympin kriisirajaa. Olen mukana myös Viskin Ystävien Seuran hallituksessa varajäsenenä. Viskin ohella harrastan peruspunttisalia ja nyrkkeilyä.

Että terve vaan kaikille.
Back to top
 
 
  IP Logged
Grouse


Offline



Posts: 3

Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #169 - 07. Aug 2012 at 22:02
 
Pohjois-Pohjanmaalta (pääosin). Viskejä harrastellut vuoden verran ja hieman alkaa jo tietääkkin niistä. Eniten oppimista single malt viskeistä, tähän saakka mennyt pääasiassa blend linjalla. Toistaiseksi vanhin maistettu viski on The Famous Grouse 30yo blended malt eräässä helsinkiläisessä oluthuoneessa.
Back to top
 
 
  IP Logged
-bolinen


Offline



Posts: 12

Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #170 - 30. Sep 2012 at 09:00
 
Morjesta vaan kaikille!

Täältä ilmoittautuu yksi single malt untuvikko Helsingistä. Pari vuotta on foorumia tullut kahlattua, mutta rohkenin vasta nyt pyytää tunnarit ja liittyä arvon mallaksen turvottamien viskisieppojen kunkinkaalliseen kaartiin!

Harrastus sai ekan kerran kipinää noin 3v sitten, jolloin oli aika hakea krapulan huuruisena aamuna tasottavaa pitkäripasesta: Silmiin osui ystävän kehuma Lapparin kymppi ja siitähän se sitten lähti: krapula.. ja kiinnostus mallasviskejä kohtaan.

Tähän päivään mennessä makupalettia on tullut rikastettua noin 30-40:llä eri tisleellä ja toinen mokoma keimailee kaapissa.
Back to top
 
 
  IP Logged
DavidL.Roth


Offline



Posts: 14

Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #171 - 30. Sep 2012 at 11:37
 
Tervehdys,

DavidL.Roth ilmoittautuu forumille.
On tullut koko kesän 2012 lueskeltua tätä forumia ja nyt päätin itsekin rekisteröityä.
Hyvältä näyttää vaikkakin forumi tuntuu olevan aika hiljainen (ei paljoa aktiviteettia).
En käy sen enempää lätisemään itsestäni.

-DavidL.Roth-
Back to top
 
 
  IP Logged
Mushinico
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 2157
Pääkaupunkiseutu
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #172 - 26. Dec 2012 at 22:04
 
Tuossa mietiskelin, mitä kävi kun täällä muutama erittäin pitkään ollut/ monia viestiejä kirjoittanut on lopettanut foorumilla käymisen?
Back to top
 
 
WWW   IP Logged
pere
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 1072
Berlin
Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #173 - 26. Dec 2012 at 22:36
 
Mushinico wrote on 26. Dec 2012 at 22:04:
Tuossa mietiskelin, mitä kävi kun täällä muutama erittäin pitkään ollut/ monia viestiejä kirjoittanut on lopettanut foorumilla käymisen?


Veikkaan, että aika monella, allekirjoittanut mukaan lukien, elämäntilanteet (terveys, perhe, työt jne) ja viskiharrastukselle varattu aika vaihtelevat sen verran paljon, että aina ei vain ole aikaa harrastaa viskejä, ainakaan niin kovasti, että ehtisi siitä foorumillekin kirjoittamaan. Osa toki on sitten vain siirtynyt vaikuttamaan toisilla foorumeilla (en siis tarkoita pelkästään tälläisiä webbifoorumeita) ja on siellä joukossa varmasti muutama "toistuviin uunoihin kysymyksiin" tai "jatkuvaan vittuiluun" kyllästynytkin :)

Edit:
Oikeastaan ainoa aikanaan aktiivisesti foorumille kirjoitellut, josta en tiedä mitään, tai joka vain katosi täältä taitaa olla xenoth. Kirjoitteli jokus 2006-2007 foorumille kovastikin, mutta on sittemmin täysin hiljentynyt. Kaikki muut 30 eniten kirjoittaneen joukosta osaan kategorisoida johonkin edellä mainitsemistani kategorioista (tai edelleen aktiivisten joukkoon).
Back to top
 
 
  IP Logged
ToKa
Sata plakkarissa
***
Offline



Posts: 244

Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #174 - 09. Sep 2013 at 20:23
 
Anomus foorumi-jäsenyyteen jätettiin juhannuksen tienoilla ja nyt ensimmäinen viesti tänne.

Passiivista (muutama single malt hyllyssä) historiaa viskien parissa on noin 15 vuoden ajalta. Laphroaigia ja Lagavulinia maistoin ensimmäistä kertaa vuonna 1997 - en pitänyt kummastakaan. Ensimmäinen viski jota ei tarvinnut irvistellen nauttia oli Aberlour 10YO. Tämä tapahtui vuonna 2002.

Harrastus on muuttunut akviivisempaan suuntaan viimeisen viiden vuoden ajalla. Takana on muutama Skotlannin reissu joista toinen Islaylle ja toinen ylämaille. Omaan suuhuni parhaiten tuntuvat nykyisin sopivan nimenomaan Islayn viskit, erityisesti Ardbeg ja Laphroaig. En tosin sylje Lagavulinin tai Caol Ilankaan suuntaan. Paljon on viskejä maistamatta mutta Islayn ulkopuolelta nostan Highland Parkin ja Taliskerin. Tosin oma ostoskäyttäytymiseni on biasoitunut Islayn ja em. saarelaisviskien suuntaan joten varmasti paljon on vielä kokematta.

Elämäntilanteeni on sellainen, että viskejä tulee ostettua enemmän kuin pulloja avattua. Olen ehkä hieman hamsteri viskienkin suhteen ja luulen, että vaikka kieltolaki tulisi niin pärjäisin nykyvarastollani jo varsin pitkälle.

Viskiharrastuksessa haluaisin oppia löytämään ja tunnistamaan viskin tuoksussa ja maussa enemmän yksityiskohtia. Olen tässä varsin huono ja usein tyydyn vain toteamaan, että hyvää on.
Back to top
 
 
  IP Logged
Mushinico
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 2157
Pääkaupunkiseutu
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #175 - 09. Sep 2013 at 20:46
 
ToKa wrote on 09. Sep 2013 at 20:23:
Anomus foorumi-jäsenyyteen jätettiin juhannuksen tienoilla ja nyt ensimmäinen viesti tänne.

Passiivista (muutama single malt hyllyssä) historiaa viskien parissa on noin 15 vuoden ajalta. Laphroaigia ja Lagavulinia maistoin ensimmäistä kertaa vuonna 1997 - en pitänyt kummastakaan. Ensimmäinen viski jota ei tarvinnut irvistellen nauttia oli Aberlour 10YO. Tämä tapahtui vuonna 2002.

Harrastus on muuttunut akviivisempaan suuntaan viimeisen viiden vuoden ajalla. Takana on muutama Skotlannin reissu joista toinen Islaylle ja toinen ylämaille. Omaan suuhuni parhaiten tuntuvat nykyisin sopivan nimenomaan Islayn viskit, erityisesti Ardbeg ja Laphroaig. En tosin sylje Lagavulinin tai Caol Ilankaan suuntaan. Paljon on viskejä maistamatta mutta Islayn ulkopuolelta nostan Highland Parkin ja Taliskerin. Tosin oma ostoskäyttäytymiseni on biasoitunut Islayn ja em. saarelaisviskien suuntaan joten varmasti paljon on vielä kokematta.

Elämäntilanteeni on sellainen, että viskejä tulee ostettua enemmän kuin pulloja avattua. Olen ehkä hieman hamsteri viskienkin suhteen ja luulen, että vaikka kieltolaki tulisi niin pärjäisin nykyvarastollani jo varsin pitkälle.

Viskiharrastuksessa haluaisin oppia löytämään ja tunnistamaan viskin tuoksussa ja maussa enemmän yksityiskohtia. Olen tässä varsin huono ja usein tyydyn vain toteamaan, että hyvää on.

Tervetuloa joukkoon. Kuulostaa siltä, että sinulla on jo aimo arsenaali viskejä kotonasi. Ja olet kuitenkin harrastanut enemmän tai vähemmän vuosien saatossa, niin varmaan on kuitenkin hieman enemmän harjoiteltu tuoksuista ja mauista kuin "on hyvää" tai "ei hyvää", ainakin veikkaisin näin. Tulee mieleen, että jos kiinnostustusta riittää niin kannattaa osallistua erilaisiin tastingeihin ja vaikka lukasta muutamasta kirjasta noista tuoksu ja makutunnistuksista. Netistä löytyy myös todella paljon tietoa moniltakin sivuilta. Esimerkkinä tuli jostakin syystä mieleen tämä: http://www.dramming.com/articles/ .
Kirjallisuutta on esimerkiksi Smoken blogissa arvioitu http://smokeonthewater-fin.blogspot.fi/2011/10/suuri-viskiatlas.html Suuri Viskiatlas. Tämä löytyy suomeksi ja englanniksi monistakin kirjakaupoista.
Tosin monillahan ne aistit vaan harjaantuu ja assosiaatiot erilaisiin hedelmiin, mausteisii, viljoihin ym ym vaan tulee itsestään.
Back to top
 
 
WWW   IP Logged
ToKa
Sata plakkarissa
***
Offline



Posts: 244

Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #176 - 09. Sep 2013 at 23:20
 
No ehkä minä hieman mustavalkoistin asiaa mutta tuolla saralla koen silti olevani aloittelija vaikka viskikaappini sisältö saattaisi muuta viestittääkin.

Uskon, että nimenomaan tastingien kautta voisi omaakin maku- ja hajuaistia laajentaa. Luulen, että minua vaivaa jonkinlainen jäykkyys enkä uskalla heittäytyä löytämään viskeistä niitä märkiä tiskirättejä tai asfaltin makua joita en ole koskaan maistanut. Tiedän kyllä suunnilleen miltä molemmat haisee ja tiedän, että suurin osa mauista on itseasiassa nenässä aistittuja. Silti tyydyn tunnistamaan lähinnä savun, turpeen, lääkemäisyyden, toffeen ja sitruksen.

Täytyy käydä nuo linkit läpi ajan kanssa, Suuri Viskiatlas löytyy omastakin hyllystä. En vain koe oikein omakseni istua kirja auki ja analysoida itsekseni viskiä.
Back to top
 
 
  IP Logged
Mushinico
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 2157
Pääkaupunkiseutu
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #177 - 09. Sep 2013 at 23:37
 
ToKa wrote on 09. Sep 2013 at 23:20:
No ehkä minä hieman mustavalkoistin asiaa mutta tuolla saralla koen silti olevani aloittelija vaikka viskikaappini sisältö saattaisi muuta viestittääkin.

Uskon, että nimenomaan tastingien kautta voisi omaakin maku- ja hajuaistia laajentaa. Luulen, että minua vaivaa jonkinlainen jäykkyys enkä uskalla heittäytyä löytämään viskeistä niitä märkiä tiskirättejä tai asfaltin makua joita en ole koskaan maistanut. Tiedän kyllä suunnilleen miltä molemmat haisee ja tiedän, että suurin osa mauista on itseasiassa nenässä aistittuja. Silti tyydyn tunnistamaan lähinnä savun, turpeen, lääkemäisyyden, toffeen ja sitruksen.

Täytyy käydä nuo linkit läpi ajan kanssa, Suuri Viskiatlas löytyy omastakin hyllystä. En vain koe oikein omakseni istua kirja auki ja analysoida itsekseni viskiä.

No ei kannata liikaa yrittää "pakottaa" itseään toiseen tapaan.
En tiedä onko yksi helppo tapa analysoida vain, että miksi pitää jostakin viskistä ja miksi ei pidä. Maisteluilloissa (esim kaveriporukalla) monesti huomaa, että löytää juuri sellaisesta "miksi en pidä tästä"-pohdinnalla helpommin eri kuvauksia, jolla yrittää kavereillekin selittää asiaa. Samoin kun kaverit yrittää ilmaista omilla ilmaisuillaan, niin monesti jos ei itse löydä tai saa kakistettua ilmaisua ulos, niin kaveri heittää juuri sen oikean ilmaisun/kuvauksen. Tulee sellanen "just tota tarkotin"-elämys. Välillä niitä tulee kotonakin. Olen myös lukenut, että tuoksujen löytämistä auttaa, jos tutkiskelee ihan käytännössä erilaisia "oikeita" tuoksuja. Eli esimerkiksi voi tuoksutella erilaisia mausteita (neilikka, kanelitanko, vaniljatanjko, yrtit, suolat, ym ym) tai jopa hommata apteekista jodia.... metsästä saa sammalta ja pelloilta eri viljoja. Jopa puurohiutaleita on monia ja helppo ja halpa hommata kaupasta. Sitten kuivattuja hedelmia erilaisa. Esim taatelit, viikunat, aprikoosi, erilaiset pähkinät.... niitä löytyy kasoittain.
Savustakin saa hyvin erilaisia vivahteita kun esim palaneen puun sammuttaa vedellä, antaa sen sammua hiljalleen jne jne. Voi kuulostaa hifistelyltä, mutta periaatteessa näin voi saada eri mielleyhtymiä. Mielikuvitus tietty auttaa myös.

edit: tuli mieleen taas eräät linkit josta voi jotakin pientä vinkkiä saada. http://www.youtube.com/watch?v=1EOosC5fFJ8 ja http://www.youtube.com/watch?v=pmJq3ksIe5Y
Back to top
 
 
WWW   IP Logged
ToKa
Sata plakkarissa
***
Offline



Posts: 244

Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #178 - 10. Sep 2013 at 09:48
 
Joo pakottamaan ei aleta, omalla tavallani tulen viskeistä jatkossakin nauttímaan. Välillä vain tulee tunne, että voisin saada enemmänkin irti näistä hienoista juomista, "Hyvää viinaa" -toteamus ei riitä.

Monen mausteen ja yrtin maut ja tuoksut ovat kyllä tuttuja jonkinasteisen ruuanlaittoharrastuksen myötä mutta silti niiden löytäminen viskeistä tuntuu vaikealta.

Tuo pohdinta miksi pidän tai en pidä jostain voisi olla kyllä hyvä lähtökohta.
Back to top
 
 
  IP Logged
Mallasmaksa
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 625
Pori
Gender: male
Re: Uusi foorumilainen ilmoittautuu
Reply #179 - 10. Sep 2013 at 11:21
 
Kyllä sekin yksi tekijä on, että montako kertaa samaa viskiä maistaa. Jos kotosalla maistelet vaikka kolme kertaa ja kolmannella kerralla alat kirjoittaa maistelunootteja, niin aika erilaiset ne varmaan on kun ne kirjoittaisi ensimmäisellä kerralla.

Itseäni ainakin ärsyttää erityisesti se, kun huomaa maussa tai tuoksussa jotain tuttua,muttei kykeni tarkentamaan mikä se on. Kaipa se hajuaisti paranee, kun sitä tietoisesti treenaa.

Niin ja tervetuloa uusille käyttäjille.
Back to top
 
 
  IP Logged
Pages: 1 ... 10 11 12 13 14 
Send Topic Print