Welcome, Guest. Please Login
YaBB - Yet another Bulletin Board
 
  HomeHelpSearchLogin  
 
Pages: 1 2 3 ... 260
Send Topic Print
Mitä juot nyt? (Read 932179 times)
pere
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 1074
Berlin
Gender: male
Mitä juot nyt?
17. Aug 2006 at 23:04
 
Kun en jaksanut odotella huomiseen, niin ajattelin aloittaa tälläisen uuden aiheen :)

Lasissa on tällä hetkellä Mortlach 15yo 40% ja Glen Mhor 1979 43%, molemmat Gordon & MacPhailin pullottamia.

Pienen maistelun jälkeen vaikuttaa seuraavalta:

Mortlachissa on miellyttävä ja monipuolinen, makeahko tuoksu, hedelmiä, mallasta, jopa taatelimaista makeutta, Maku on aika maltainen, ei niin makea. Tässä vaiheessa kaikki on vielä todella hyvin, mutta sitten viski vain jotenkin katoaa suusta :o En saa siitä irti oikein minkäänlaista jälkimakua. Muutoin varsin miellyttävä tuttavuus.

Glen Mhorin tuoksu ei ole yhtä voimakas, sitä hallitsee ehkä eniten ruoho. Maku sen sijaan on kohtalaisen savuinen ja paahteinen, varsinkin tuoksuun verrattuna. Savu tosin on jotenkin pohjaanpalanutta, ehkä jopa hieman tuhkan makua. Jälkimaussakin tuntuu sama palaneen tuntu.

Jos noista pitäisi jompi kumpi valita, olisi se luultavasti jälkimaun puuttumisesta huolimatta Mortlach. Tosin pitää tuota Glen Mhoriakin maistaa vielä uudestaan, eikä se sekään pahaa ollut.
Back to top
 
 
  IP Logged
Pietari
Sata plakkarissa
***
Offline



Posts: 229
Napapiiri
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #1 - 17. Aug 2006 at 23:21
 
Bowmore Dawn, ei aukea oikein vieläkään. Ei itseasiassa oikein jaksa analysoidakaan, otinpahan vain yhden viskin yömyssyksi. Olo on tämän päivän jäljiltä kohtuullisen kulunut. Herätys oli 05:00, ja koko päivä rakentamassa sitä tulevaa viski/sikarihuonetta  :D
Back to top
 
 
  IP Logged
Whisky
Administrator
*****
Offline



Posts: 2213
Helsinki
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #2 - 18. Aug 2006 at 09:00
 
Selän kipulääkitys on estänyt alkoholin nauttimisen muutaman päivän ajan. Itse olen siis nauttinut Ardinexia ja Dolania  :D

Huonona puolena tässä on se, että oikeasti olisi tehnyt mieli availla kaappia useamminkin. Onneksi selkä alkaa olla kunnossa. Tosin sunnuntaina tulee lähdettyä kahden viikon reissuun ja oma kaappi on jätettävä kotiin  :'(
Back to top
 
 

-=Antti "Whisky" Tuurala=-
WWW   IP Logged
viskisieppo
Varttitonnari
****
Offline



Posts: 332
Raisio
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #3 - 18. Aug 2006 at 12:30
 
Täältä löytyy kokemusta pitkäaikaisesta kipulääkkeiden käytöstä, Cheesy joten tiedän miltä tuntuu kun ei voi vaan mennä sinne kaapille ja ottaa lasillista. Sitten kun saa sen lasillisen käteensä, ja maistat pitkästä aikaa viskiä, voisiko mikään tuntua enää paremalta Grin Nyt menen kaapille ja otan vaikkapa lasillisen kuukauden viskiä tarkasteluun Wink
Back to top
 
 

My Laphroaig...
  IP Logged
Whisky
Administrator
*****
Offline



Posts: 2213
Helsinki
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #4 - 18. Aug 2006 at 13:25
 
viskisieppo wrote on 18. Aug 2006 at 12:30:
Sitten kun saa sen lasillisen käteensä, ja maistat pitkästä aikaa viskiä, voisiko mikään tuntua enää paremalta.


Tänään taitaa itsellänikin olla pitkästä aikaa jälleen mahdollisuus ottaa pieni mukava viskihömpsy kun selkä alkaa olla kunnossa ja kuurit ohi. Täytyykin katsella josko korkkaisi uuden putelin...
Back to top
 
 

-=Antti "Whisky" Tuurala=-
WWW   IP Logged
pete_83
Sata plakkarissa
***
Offline



Posts: 100
Helsinki
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #5 - 18. Aug 2006 at 19:44
 
Juuri NYT juon Tropicanan Mandarin Morning mehua, joka on ihan raikasta, mutta hieman liian makeaa. Hieman myöhemmin olisi tarkoitus avata Smokehead-pullo.
Back to top
 
 
WWW   IP Logged
Whiskana
Varttitonnari
****
Offline



Posts: 279
Järvenpää
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #6 - 18. Aug 2006 at 20:19
 
Juuri nyt maistuu Bolivian Cup of Excellence-kahvi ja suklaakakku. Päälle maistuu sherryistä Chieftain's Choice Broraa (1981/23v)... Huomenna voisikin korkata jonkun uutukaisen Englannin Valioliigan alkamisen kunniaksi. Cheesy
Back to top
 
 
  IP Logged
Whisky
Administrator
*****
Offline



Posts: 2213
Helsinki
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #7 - 19. Aug 2006 at 14:01
 
Lasiin lorahti juuri ensimmäinen siivu Glen Gariochin 15-vuotiaasta. Pullon avasin juuri. Mukavan monivihateinen tuoksu jossa paljon makeita aromeja: hunajaa, rusinoita, alla yrttejä, tuoretta vastaleikattua heinää ja jotain hedelmäistä. Maku hunajainen ja mukavan pyöreä, tasapainoinen, jotain niinkin kummallista kuin aavistus ananasta ja päärynää? Jälkimaku kuivattaa suuta ja on tuhkaisen maltainen hyvässä mielessä.

Lämmitettäessä viskositeetti tuntuu kasvavan ja viski muuttuvan entistä makeammaksi ja öljyisemmäksi. Kuiva ja savuinen jälkimaku tasapainottaa hienosti alun makeutta!

Hyvää viskiä. Itse tykkään! Eikä hintakaan ollut jokunen aika sitten Tallinkin laivoilla paha.
Back to top
 
 

-=Antti "Whisky" Tuurala=-
WWW   IP Logged
Pietari
Sata plakkarissa
***
Offline



Posts: 229
Napapiiri
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #8 - 19. Aug 2006 at 16:49
 
En tiedä kannattaisiko tätä sanoa mutta: Kossua ja appelsiinimehua !

Ihmisiähän tässä kuitenkin ollaan...  ;D
Back to top
 
 
  IP Logged
McViski
Hiljaisempi jäsen
*
Offline



Posts: 36

Re: Mitä juot nyt?
Reply #9 - 19. Aug 2006 at 19:45
 
Onneksi venäläisten metsäpalosavut on hälvenneet ulkoa ja savuiset viskit tekevät jälleen paremmin kauppansa.
Itse olen juonut Benriachin 10 vuotiasta savuisempaa versiota, Benriach Curiositasia.
Ensimmäinen huikka tuntui,että jää parkitun nahkan maku suuhun. Mutta sitten lasi tyhjenee aivan huomaamatta, ja toinenkin. Hyvä ostos. Kun hintakin oli tarjouksessa melko kohtuullinen, täytyy todeta, että  erinomainen käyttöviski.

Tuntuu., että Benriach tislaamo on viime aikoina lisännyt näkyvyyttä. Pari vuotta vanhassa Jacksonin kirjassa oli vain 1 perus 10 vuotias. Tislaamo mainostaa käyttävänsä itse perinteistä lattiamallastusta.
Jim Murray olikin antanut 94 pistettä (Whisky Bible 2006) tälle viskille.

Olisikin ihan hauska tietää, mitä mieltä muut ovat Benriachista?
Back to top
 
 
  IP Logged
smoke on the water
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 1452
Royston Vasey
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #10 - 19. Aug 2006 at 20:29
 
McViski wrote on 19. Aug 2006 at 19:45:
Tuntuu., että Benriach tislaamo on viime aikoina lisännyt näkyvyyttä. Pari vuotta vanhassa Jacksonin kirjassa oli vain 1 perus 10 vuotias. Tislaamo mainostaa käyttävänsä itse perinteistä lattiamallastusta.
Jim Murray olikin antanut 94 pistettä (Whisky Bible 2006) tälle viskille.

Olisikin ihan hauska tietää, mitä mieltä muut ovat Benriachista?


Ei ainakaan minua säväyttänyt, savua toki löytyy, mutta muuten aika vetinen ja vaisu kuva tuosta jäi. Murrayn 94 pistettä tuntuvat käsittämättömiltä. Tästä muuten on olemassa sekä 40% että 46% versiot, ehkä tuo vahvempi toimisi paremmin... Vaan nyt näyttäisi olevan vallalla jonkinlainen "Heavily Peated"-buumi, kun tämänkaltaisia tuotteita putkahtelee markkinoille kuin sieniä sateella.
Back to top
 
 

"The Legend of the Seadragon" Legend has it that Loch Indaal turned red with blood when a great Scottish warrior slayed the dragon with his magical sword.
WWW   IP Logged
Mr. Hazard
Sata plakkarissa
***
Offline



Posts: 129

Re: Mitä juot nyt?
Reply #11 - 19. Aug 2006 at 21:43
 
Otin juuri siivun 35-vuotiasta Glenury Royalia (Old Malt Cask-range, 11/1968) 42.5%.
Back to top
 
 
  IP Logged
Whiskana
Varttitonnari
****
Offline



Posts: 279
Järvenpää
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #12 - 20. Aug 2006 at 00:18
 
Mr. Hazard wrote on 19. Aug 2006 at 21:43:
Otin juuri siivun 35-vuotiasta Glenury Royalia (Old Malt Cask-range, 11/1968) 42.5%.


Glenury Royal on vielä shortlistalla mutta tänään avattiin Millburn Rare Malts 1969/35v. (Pliisumpi kuin 25v selkeästi eikä pippurisuutta nimeksikään. Pehmeän mukava aloitus!) ja jatkettiin Clynelish RM 1974/23v. (tuima tapaus vaikkakaan ei jälkipotkua) sekä Brora RM 1982/20v:lla (makea ja mausteinen). Tämän jälkeen tyhjennettiin pohjat vanhoista pulloista eli Ardbeg Connosseurs Choice 1974/29v. (tamminen, kuivakka, savuinen) ja Brora Chieftain's Choice 1981/23v sherry (kitkerä mutta parantanut otettaan avaamisesta).

Välipaloja olivat Longrow 10v. (toffeinen, kipakka yksilö), Glen Mhor 1979/20v. (rusinainen, oksettava) ja Highland Park 25v. (ylimakea mutta OK).

Jokohan riittäisi tältä illalta... Cheesy
Back to top
 
 
  IP Logged
xenoth
Varttitonnari
****
Offline



Posts: 306
Jyväskylä
Gender: male
Re: Mitä juot nyt?
Reply #13 - 21. Aug 2006 at 21:50
 
Balvenie 21yo PortWood juuri tällä hetkellä. Oli tarvetta ottaa maistiainen raskaan työillan jälkeen. Kohta sitten turkkilaista punaviiniä ja puuroa. Punaviini ja puuro tulee tosin luultavasti nautittua hieman eri aikoina.

PS. Kyllä nyt kelpaa kirjoitella taas foorumille, kun nettiliittymä toimii vaihteeksi neljän päivän hiljaiselon jälkeen. Menetän kohta lopullisesti hermoni eri Internet-operaattoreiden kanssa, kun ikäviä kokemuksia kertyy tätä tahtia. Pakko oli vaihtaa nettiliittymää, kun Gigantista sai eurolla Xboxin kaupan päälle. Mutta tämähän ei nyt viskeihin liity mitenkään.
Back to top
 
 

-- Hermanni Niinikoski
  IP Logged
Quercus
Viisisataa rikki
*****
Offline



Posts: 533

Re: Mitä juot nyt?
Reply #14 - 22. Aug 2006 at 20:31
 
"Ei ole olemassakaan huonoa viskiä."
"Sitten et ole tainnut maistaa Ben Nevisiä!"

Nämä vuorosanat syöpyivät mieleeni, kun monta vuotta sitten ensimmäisen kerran selasin "Viskiä, viskiä" -teosta, ja saivat minut karttamaan kyseistä tislaamoa. Ensimmäisen kerran uskalsin maistaa Ben Nevisiä Skotlannin-matkallani syksyllä 2005, kun sitä ilmaiseksi Whisky Shopissa Glenkeir-versiona tarjottiin. Pidin kovasti appelsiiniaromeista ja maun jämäkkyydestä. Seuraavana päivänä seisoinkin sitten jostain kumman syystä tislaamon pihalla Fort Williamissa. Virallista pullotetta maistoin ensimmäisen kerran keväällä Sokos Hotel Vantaan alapubissa, ja tänään päätin korkata ensimmäistä kertaa oman 10-vuotiaan pulloni.

Voimakas tuoksu, paksuja aprikooseja ja täyteläisiä appelsiinia. Raskas ja öljyinen. Lopulta suolaista meri-ilmaa. Viski on raskas suussakin. Hentoa savua, suolaa, Mövenpick-cappuccinojäätelöä ja vaniljan makeutta. Jälkimaku on mausteisen toffeinen. Suutuntuma oli hieno. Täyteläisyys ja raskaus yllättivät. Viskistä jäi hyvin springbankmainen kuva. Tuskin maltan odottaa, että saan auki viereisen vanhemman pullon, Ben Nevis OB 37 Y.O Sherry Caskin!
Back to top
 
 
  IP Logged
Pages: 1 2 3 ... 260
Send Topic Print