Welcome, Guest. Please Login
YaBB - Yet another Bulletin Board
 
  HomeHelpSearchLogin  
 
1  Viskit alueittain / Highlands / Re: Balblair
 on: 28. Mar 2020 at 21:44 
Started by Mushinico | Post by Ard-Begbie
Balblair 10y.o (G&M) Beige etiketti 57%

T:  Kiva rasvainen sherryisyys, paahtunutta tammea, eukalyptuksen raikkautta, kuivattua mansikkaa, voinen karamelli paistinpannulla. Vettä: vaniljaa, päärynäistä merivettä.
M:  Todella väkevän tumma sherryisyys, alkoholi pistelee reilusti, palaneen tiukka tammi. Vettä: hauska viski. Vaikka vettä lisää kuinka paljon niin aina kuiva sherryinen pistely tulee loppumaussa. Ei mikään huippuviski. Vähän tasapainoton.

2  Viskit alueittain / Speyside / Re: Macallan 12
 on: 28. Mar 2020 at 21:13 
Started by Isto | Post by Ard-Begbie
Macallan 12y.o (Pommery import) 43%. Pykälää vanhemmalla etiketillä eli ei varmaan pullotus +-1990-luku ole kaukana.

T:  Selkeä ja herkullinen sherryisyys, maltaista karamellia, hedelmäkarkkia, kypsää papaijaa, kypsää luumua, yrttistä tammea, paahtunutta vaniljakastiketta. Perinteisen kelpo sherry-maccis.
M:  Maku on kovempi ja kuivempi kuin osasi odottaa. Ja vähän pistelevä. Vettä: pehmenee hieman mutta jotain kuivaa yrttiä kummittelee koko ajan. Vähän turhan kova viski.

3  Yleistä viskeistä / Yleinen keskustelu / Re: Testamentti ja viskien arvo?
 on: 27. Mar 2020 at 23:11 
Started by jameli | Post by Peat
jameli wrote on 01. Mar 2020 at 00:19:
... miten tulee toimia.....Miten perikunta hävittää kokoelman...


Tällainen kokoelma määrätään testamentissa nautittavaksi monttubileissä Grin

4  Yleistä viskeistä / Yleinen keskustelu / Re: Testamentti ja viskien arvo?
 on: 22. Mar 2020 at 22:48 
Started by jameli | Post by jameli
Tänään testattu vaihtoehtoa A), tosin vanhentuneella valkoviinillä. Avattiin ja kaadettu 37 pulloa valkoviiniä pois... aika kova homma, haju jää sieraimiin ja etikkaa roiskuu ympäriinsä pihamaalle... Valitettavasti kaikki eivät huomaa litkujaan ajoissa nauttia, jolloin niitä jää muiden riesoiksi.

5  Yleistä viskeistä / Yleinen keskustelu / Re: Mitä juot nyt?
 on: 19. Mar 2020 at 09:15 
Started by pere | Post by Gooner
Varsin osuva luonnehdinta Elgin Classicista. Sen speysidelaisempaa perusviskiä ei tarvitse etsiä. Tuokin on nykyisin kehnompi kuin vaikka kymmenen vuotta sitten pullotetut.
Hyvä ja halpa GM on joku vuosi sitten lopetettu, mutta edelleen kaupoista löytyvä 10 yo chardonnay. Todella hyvät GM:t onkin sitten etsittävä huutokaupoista ja joiltakin indypullottajilta.

6  Yleistä viskeistä / Yleinen keskustelu / Re: Mitä juot nyt?
 on: 18. Mar 2020 at 22:40 
Started by pere | Post by Ard-Begbie
Glen Moray Elgin Classic OB 40%

T:  Taikinaista viljaista keksiä, kaukaista vihreää omanaa/päärynää, banaanisosetta, sokerista sahajauhoa, paahtoleipää. Kevyt ja harmiton...
M:  Makeahko, parfyyminen, kevyt. Keskiosassa pieni alkoholin puraisu ja jotain siirappista ja paahteista maltaisuutta. Jälkimaku on makea ja jonkin mittainen. Ihan juotava harmiton tuotos mutta ei tätä suuri ikävä tule 0,2l:n jälkeen...

Islay Mist 12y.o 40%

T:  Alussa suolaista kumia jota ei jälkeenpäin löydy, vähän lakritsia, suolaista pomeranssia, lääkemäistä ja pehmää savuisuutta, mukavaa oranssia hedelmää ja kevttä maltaisuutta.
M:  Yllättävän kostea ja muheva. Luumua, pehmeää turvesavua, kuivaa lakritsia. 12y.o jyväviski tekee hieman vetisen rauhallisen olemuksen. Varsin hyvä blendi jossa ikä ei tunnu häiritsevänä raakuutena.

7  Yleistä viskeistä / Tastingit ja tapahtumat / Re: Uisge 2020
 on: 08. Mar 2020 at 16:51 
Started by Olli | Post by Mushinico
Kyllähän noita uisgetarinoita tältä vuodelta löytyy taas lähes kaikista Suomen viskiblogeista

8  Yleistä viskeistä / Tastingit ja tapahtumat / Re: Uisge 2020
 on: 07. Mar 2020 at 21:56 
Started by Olli | Post by teni2312
En päässyt mukaan kuvioihin tänä vuonna. Ensi vuoden Uisgesta en osaa sanoa. Huhuja olisi ettei sitä ainakaan "Vanhalla" järjestettäisiin. Kertokaa toki jos olen väärässä.

Aiheesta löysin infoa ainakin Mikkelin viskisieppoklubin sivuilla olevan UISGE2020 tarinan verran. Olisi mukava kuulla muidenkin kokemuksia.

9  Yleistä viskeistä / Yleinen keskustelu / Re: Vastikään lopetetut pullot
 on: 07. Mar 2020 at 21:51 
Started by Ard-Begbie | Post by teni2312
Otsikon mukaisesti:

The GlenDronach single cask 1994 cask #1498, - Pedro Ximinez Sherry Puncheon - bottle# 585/737 -Distilled 15/07/1994, Bottled 06/2010 - aged 15 years - 55,5%




10  Yleistä viskeistä / Yleinen keskustelu / Re: Mitä juot nyt?
 on: 07. Mar 2020 at 21:43 
Started by pere | Post by teni2312
Nyt lasissa "Elävästäpullostani" siivu.

Yllättävän savuisa, nahkainen ja öljyinen. Ei liian paljon alkoholia. Eli joutava kokonaisuus.

Vuosia sitten maussa oli sherryä, mutta ei enää. Tuo öljyinen olemus lopputuntumana oli mielenkiintoinen kokemus.