Virtuaalinen viskiforum
http://www.viskikaappi.net/yabb2/YaBB.pl
Viskit alueittain >> Campbeltown >> Springbank 12 yo Calvados Wood
http://www.viskikaappi.net/yabb2/YaBB.pl?num=1359374916

Message started by aapeli on 28. Jan 2013 at 14:08

Title: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by aapeli on 28. Jan 2013 at 14:08

Pullote notkunut jo useiden viskikauppojen hyllyllä, notkunut jo jonkin aikaa myös oman viskikaapin hyllyllä.

Distilled April 2000 ,bottled October 2012. 52,7%. 6 years refill bourbon, 6 years fresh calvados.

Omenasiideriä, makeaa vihreää omenaa. Vaniljaa, toffeeta. Jossain vaiheessa vilahti vihreä rypäle, joka tosin häviää aika pian. Loppumaussa mustapippuria. Kokonaisuudessa mukana seuraa maltillinen savuisuus.

Suhtauduin pullotteeseen aluksi jopa skeptisesti, ajatuksena olla hankkimatta koko tuotetta, johtuen ehkä itselleni aika vieraasta tynnyröinnistä. Jos kuitenkin kaikenlaisia muitakin tynnyröintejä uskaltaa kokeilla, niin miksipä ei calvadosta.

Ei ehkä klassisinta Springbankia, mutta odotuksiin nähden ihan hauska ja positiivinen yllätys.


Title: Re: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by misa on 30. Mar 2013 at 01:18

Mielestäni tässä savuisuus ja pippurisuus on heti alusta yllättävän framilla. Hämmästyin suorastaan. Luulin hedelmäisemmäksi. Lopun happamuus viittaa omenoihin?

Title: Re: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by Mallasmaksa on 07. Nov 2013 at 23:27

Tätä tuli maistettua tänään Longrow Red 11 Shirazin kanssa vierekkäin. Kyllä tämä oli näistä mielestäni heikompi. Ei mikään huono viski, viinikumimaisine piirteineen, mutta Longrow oli vaan parempi. Tosin maisto oli baarissa, joten vaikea sanoa miten muissa olosuhteissa olisi pärjännyt. Longrow oli tuoksultaan mielestäni erittäin jännä, mutta maultaan ei mitään aatelia. Ei kyllä huonokaan.

Title: Re: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by malttivaltti on 16. Nov 2013 at 00:14

Longrow red muuten ainoa mallasviski jonka olen viemäriin kaatanut juomakelvottomana. Joku roti.

Title: Re: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by Mushinico on 16. Nov 2013 at 00:31


malttivaltti wrote on 16. Nov 2013 at 00:14:
Longrow red muuten ainoa mallasviski jonka olen viemäriin kaatanut juomakelvottomana. Joku roti.

??? Nimenomaan tämä uudempi Shiraz -versio vai? Ainakin kertaalleen maistettuna olutexpoilla oli ihan ok.

Title: Re: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by malttivaltti on 16. Nov 2013 at 07:27

Jos versioita on tullut useampia niin siinä tapauksessa se ensimmäinen. Ei ole ollut hirveästi kokeilunhaluja mahdollisiin jälkipolviin, heh.

Title: Re: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by Mushinico on 16. Nov 2013 at 11:07


malttivaltti wrote on 16. Nov 2013 at 07:27:
Jos versioita on tullut useampia niin siinä tapauksessa se ensimmäinen. Ei ole ollut hirveästi kokeilunhaluja mahdollisiin jälkipolviin, heh.

Red -sarjassa on kaksi eri viskiä: Cabernet Sauvignon Finish ja Shiraz Finish. Jälkimmäinen oli mielestäni ihan hyvä.

Title: Re: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by Mallasmaksa on 16. Nov 2013 at 14:38

Mielestäni Shiraz oli kohtuullisen hyvä viski. Tosin kerran maistanut 2 cl, niin en uskalla varmaksi sanoa. Enpä silti viemäriin tulisi sitä kaatamaan.

Menee ohi aiheen, mutta tuli tuosta mieleen, että eikö kannattaisi mielummin pistää alulle "Anopin pullo", kun kaataa mitään viemäriin?

Title: Re: Springbank 12 yo Calvados Wood
Post by malttivaltti on 16. Nov 2013 at 14:49

Kyseessä oli onneksi yksittäinen drami. Ihan kaikkia jämiä ei sentään anopillekaan viitsi tarjoilla.

Virtuaalinen viskiforum » Powered by YaBB 2.2.2!
YaBB © 2000-2008. All Rights Reserved.